Fahren wir am 16.Mai kurzerhand noch einmal ins Toggenburg. Dieses Mal mit Veloanhänger und nicht über die Huflftegg. In Lütisburg fahren wir zu einem kleinen, feinen Biobetrieb, wo wir uns ein Eisenapfel-Jungbäumchen zu Bucks Ehren auswählen. Der kleine Baum wird auf den Anhänger geschnallt und findet den Weg (mit ein bisschen Zugfahrt ab Wil) zurück nach Winti.
